2012年4月2日，纽伦堡-埃尔兰根孔子学院迎来了埃尔兰根市假期活动“中国一日”。13个10-14岁的孩子报名参加了这次中国文化体验活动。
汉语课上，小朋友们跟着邹岚老师学习了怎样用汉语打招呼、自我介绍，游戏“抢凳子”使得他们在愉快的气氛中很快就掌握了所学知识。用手比划数字引起了孩子们的极大兴趣，大家争先恐后地比划着老师说出的数字。
之后，小朋友们开始了为复活节的到来而精心准备的画鸡蛋活动。不过，这次画鸡蛋可不是随意发挥的，而是把中西文化相结合，在鸡蛋上画京剧脸谱。孩子们各自选择了自己喜欢的脸谱后，就迫不及待地画了起来。大约40分钟过后，一个个“鸡蛋脸谱”就成型了。孩子们高举着自己的脸谱，非常自豪，并和老师一起合影留念。
午餐时间，教师和孩子们一起制作了中国传统美食春卷，十几个孩子齐动手，不一会就包完了。孩子们吃着自己做的春卷，香在嘴里，甜在心里。午饭后是唱歌环节，小朋友们学习了《两只老虎》，即中国版的“Bruder Jakob”，美妙而充满童趣的歌声飞扬在教室里的每个角落。唱歌过后，孩子们在阳光下跟着邱老师一起学习了太极拳。之后开始了最后的复活节兔子折纸活动。
这次以复活节为背景的中国文化体验活动，是中西文化相结合的体现。小朋友们在熟悉的的文化中学习和体验了别样的中国文化。
