7月3日开始,巴塞罗那孔子学院与巴塞罗那大学、巴塞罗那旅游和酒店管理学院(CETT)及巴塞罗那华人华侨社团联合会合作,成功组织了中国饮食文化和厨艺研修班,中方院长常世儒和当地中餐名厨亲临授课。除了安排介绍中国饮食与文化关系的理论讲座,还为学员们提供了示范和实践的机会,他们进入厨房,由著名中餐厨师和老师带领,并在CETT实验餐厅的厨师们的配合下成功地烹制出了丰盛精美的菜肴。研修班取得极大的成功。结业仪式上,中国驻巴塞罗那副总领事李春梅和巴塞罗那大学副校长等嘉宾对中国美食及文化研修班给予了高度的评价。
