当地时间12月21日,适逢冬至前夕,列日孔子学院在下设教学点艾尔摩高校(Helmo)举办“迎冬至和新年,包百财饺子”为主题的美食坊活动,活动吸引了众多热爱中国特色美食的学生们前来参加。

列日孔子学院本土教师郭艳文首先介绍了中国人吃饺子的传统,随后美食坊主讲人潘颖颖向学生们介绍了饺子的制作步骤,从和面、制作饺子馅儿、擀皮儿到包饺子,每个环节都为大家做了详尽地说明和示范,之后学生们迫不及待地自己动手包起来,孔院老师和学生齐动手,现场气氛十分活跃。值得一提的是,这次的美食坊特意制成了绿白相间的饺子皮,包好的饺子形似白菜,寓意“百财”,财源滚滚。
一场其乐融融的美食坊活动拉近了孔院师生的距离,也让学生们体验到了中国传统美食的特色和吉祥寓意,增进了中比文化之间的交融与理解。