当地时间10月21日,韩国外国语大学孔子学院受邀为金玉女子高中举办中国文化——中国美食讲座,该校30名师生参加活动。

本次讲座分为中国饮食文化讲授和美食制作两个环节。孔子学院教师图文并茂、深入浅出地介绍中国各大菜系及其各自的代表名菜,通过生动的双语讲解、垂涎欲滴的美食图片和精彩的课堂互动激发学生的学习兴趣,感受中国饮食文化的精髓和魅力。中国美食制作环节,在孔子学院教师悉心示范和指导下,同学们成功制作出了色香味形俱佳的火锅、手抓饼、油泼面等特色美食。
学生们表示,能够学习到中国食品的词汇表达和烹饪方法,亲手制作并品尝到自己做的地道中国菜,这堂充满“烟火气”的中国文化课真是快乐满满、收获满满、令人难忘。