当地时间2月11日，保加利亚索非亚孔子学院下属教学点普拉维茨计算机技术职业学校举办了包饺子文化体验活动。九年级汉语学习班的24位同学、本土教师乔治娜（Gergana Muhovska）和汉语教师杨嘉丽参与了此次活动。

首先，杨嘉丽介绍了中国春节的传统习俗，配以图片和视频等方式展示了饺子作为传统食物在中国人心中的特殊地位。学生们亲自动手从擀面皮、包饺子到煮饺子，共同体验了制作饺子的乐趣，学生们更是发挥了自己的创造力，制作了很多花式饺子。教师与学生分享了保加利亚圣诞节和中国春节的异同，学生更好地感受到了饺子在中国被赋予的特殊含义。

教师介绍了中国人在腊月初八的传统习俗，并准备了腌制好的腊八蒜，学生们尝试了用腊八蒜配饺子的传统吃法。另外，学生们还体验了如何使用中国传统餐具筷子夹食物，进一步感受到了中保两国不同的饮食方式。

此次活动使学生们充分参与其中，增进了学生对中国传统食物的了解，更使学生感受到了中国传统美食的魅力。