当地时间11月29日,由乌尔比诺大学与罗马孔院下设乌尔比诺大学孔子课堂共同主办的“品葡萄美酒,学专业汉语”主题讲座在乌尔比诺校区拉斐尔楼(Collegio Raffaello)举行。此次讲座由乌尔比诺大学孔子课堂意方负责人高莉雅(Gloria Gabbianelli)主持,乌尔比诺大学副校长乔治·卡尔尼尼(Giorgio Calcagnini)以及东方语言系主任安娜玛丽亚·美第奇(Anna Maria Medici)出席并致欢迎辞,米兰大学、罗马第三大学、乌尔比诺大学、孔子课堂教师及学生共计60余人参加了本次活动。

在理论讲解环节,长期致力于中小企业发展战略研究的乌尔比诺大学经济系教授芭芭拉·弗兰西奥尼(Barbara Francioni)介绍了佩萨罗(Pesaro)当地葡萄酒梅陶罗—白莳萝(Bianchello del Metaruo)的国际营销战略以及在中国的销售情况。米兰大学的贝蒂娜·莫特拉(Bettina Mottura)教授以及奇亚拉·柏杜莱西(Chiara Bertulessi)博士向大家介绍了《意大利葡萄酒和葡萄品种词典》科学的编纂方法、专业参考标准以及该词典词条中意翻译的方法和依据。
在实践部分,罗马第三大学的奇亚拉·罗马尼奥利(Chiara Romagnoli)教授向大家讲解了具体品酒过程中会使用到的专业汉语词汇,随后,持有品酒师资格证的乌尔比诺大学的中文教师张雅芳博士举起酒杯,带领大家一步步用中文品评Guerrieri酒庄赞助的葡萄酒,并用汉语填写专业的品酒表格。
本次讲座丰富了学生的专业汉语知识,为学生今后的学习提供了方向与指引。未来,课堂将继续坚持本土化教学理念与创新型教学方式相结合,助力更多学生的汉语梦。
