2月13日，为庆祝中国农历春节，捷克帕拉茨基大学孔子学院在当地中餐馆举办了新春包饺子活动，得到了当地华人、留学生的大力支持和帮助。
晚上五点活动开始。尽管室外天气寒冷，大家的热情丝毫不减。首先，钟雨帆老师和玛莲娜（Magdaléna Chlebounová）用汉语和捷克语介绍了中国新年，说明了本次活动的流程，并表达了对大家的新春祝福。刘真老师和中国留学生李宛松展示了擀皮和包饺子的过程，大家兴趣盎然地围在一起学习。
全场参与者分成九个组，在各组的中国人带领下，包起了饺子。猪肉白菜饺子谐音“百财”，寓意财富；猪肉芹菜饺子谐音“勤快”，寓意美好的品德。晚上七点饺子出锅。陆续有人吃出了吉祥物——硬币和糖果，寓意来年财源滚滚、甜蜜吉祥。孔院也为他们准备了压岁钱和小礼物作为祝福。
晚上八点活动结束。参与者们不仅夸奖中国的饺子美味，还十分享受自己动手包饺子的过程。他们纷纷向孔院老师和中餐馆表达自己的感谢之情。
