12月11日，罗马大学孔子学院在马可波罗大楼内举办了2018-2019学年第五期“文化下午茶”系列活动。本次活动主题为茶艺表演和茶艺鉴赏，吸引了众多罗马大学师生和当地民众参加。
孔院教师于迪首先用精致的茶具和音乐为大家营造了娴静的品茶氛围。面对现场听众们的好奇，于迪老师逐一解释了各个茶具的用途和使用方法。随后她介绍了六种基本茶型，讲解了不同茶叶对水温、茶具的要求。茶艺体验环节，于迪带大家逐次冲泡和品尝了“凤凰单枞”和“滇红”。不同种类的茶叶在色、香、味上各具特色，这些多样性体现了中国在茶叶种植与加工上的不同技艺，也反映了中国深厚的饮茶文化。最后，学生们还亲自动手体验了乌龙茶的冲泡技艺，讨论了中、意两国饮茶习惯的异同，探究了这些异同背后的原因。
“茶艺表演和鉴赏”作为2018-2019学年文化下午茶的重要体验活动，增强了体验性和趣味性，让参与者获得了在剪纸、中国结和国画中不一样的体验。参与者在视觉、嗅觉和味觉上得到了充分的享受，从中更能真实感受中国茶及其背后的文化意义。
