2011年1月，阿联酋扎耶德大学孔子学院举办中华才艺系列课程，孔子学院志愿者教师王多力为扎耶德大学女生校区的8名学生上了一堂中国剪纸课。
首先王老师用视频向学生们介绍了中国剪纸的历史、用途及技法；然后示范了双“喜”字的剪纸技巧。最后在民歌“茉莉花”的音乐声中，学生们动手学习中国剪纸艺术。
课后，学生们表示很喜欢剪纸这门中国传统艺术，希望可以继续学习剪纸技巧，并表示要把这些信息传达给朋友们，使更多的人参与进来。
本次课程是扎耶德大学孔子学院中华才艺系列课程的第一讲。随着孔子学院对中国文化的进一步宣传和推广，将有越来越多的阿联酋学生了解到丰富多彩的中国文化，加入到孔子学院的课堂中来。
