2016年4月1日，德国纽伦堡-埃尔兰根孔子学院在埃尔兰根举办了“中国日”活动。14位小学生齐聚孔子学院，共同感受中国文化的魅力。
上午在孔子学院温晗老师的带领下，学生们学习了简单的日常用语以及中文数字。接下来老师们介绍了中国的饮食文化以及饺子的制作方法，并和学生们一起包饺子。这一美味的中国传统食物令学生们赞不绝口。美餐一顿之后，学生们体验了中国的传统游戏“踢毽子”。
下午孔子学院汉语教师王安琪向学生们介绍了中国的汉字起源以及书法的不同类型，并带学生们用毛笔字书写了“你好”、“谢谢”等汉字。学生们对“舞文弄墨”产生了浓厚的兴趣，每个人认真努力地练习，完成了自己的书法作品并带回家保存。
参加活动的学生纷纷表示，通过此次活动他们接触到了真正的中国文化，加深了对中国文化的了解，并高兴地用汉语对老师说：“谢谢”。老师们也感谢小朋友的积极参与，送了每个孩子一份小礼物。
纽伦堡-埃尔兰根孔子学院每年都会举办各种形式和内容的“中国日”活动，积极地推动中国语言和文化在当地的普及。
