当地时间5月14日，为了促进不同文化背景下女性的对话与交流，增强彼此间的理解与联系，纽伦堡-埃尔兰根孔子学院联合纽伦堡基社盟妇女联盟（Frauen Union），在孔院举办第三届“女性跨文化沙龙”。本次沙龙以中国茶文化为主题，通过茶道分享与文化交流，搭建了一个促进各领域女性深入互动的平台。
此次活动吸引了来自不同背景的女性代表共七人，涵盖教育、媒体、政界、企业等多个领域，年龄层横跨青年至资深从业者，代表了社会中多样化的女性声音。她们齐聚一堂，在品茗话茶的氛围中，围绕文化交流、环保理念与可持续发展的实践等话题展开了热烈而深入的讨论。
活动伊始，纽伦堡-埃尔兰根孔院德方院长徐艳（Dr. Yan Xu-Lackner）以日本茶道为引，引导大家思考其与中国茶文化的区别。在互动中，不少参与者表示，以前更熟悉日本茶道的仪式感，对中国茶文化反而了解有限，这种“从外而内”的方式激发了大家的好奇心。
随后，徐艳深入讲解了中国茶的起源与发展，从神农尝百草的传说到唐代陆羽《茶经》的系统化论述，再到宋代“打茶”风潮如何影响后来的日本抹茶文化，层层递进，内容丰富生动。帮助大家更好地理解了茶文化的深层内涵，讲座还以法国葡萄酒为例，类比讲解茶的年份、发酵方式和储存技巧，让听众在熟悉的知识结构中建立起对茶文化的新认知。
在讲座的实践环节中，徐艳展示了多种传统茶具，并带领参与者依次观察、闻香、品鉴六大茶类，包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。活动现场茶香四溢，大家一边细细品味普洱、铁观音、碧螺春等不同风味的茶品，一边交流各自的文化经验。令人印象深刻的是，有位参与者分享了她在中国出差期间，在成都茶馆与当地人聊天、看川剧变脸的经历，引发了大家关于“茶馆作为社交空间”的热烈讨论。
除茶文化外，中德文化差异也成为沙龙中的一大话题。例如，中国人常以“喝茶”作为待客和放松的方式，而在德国，咖啡则更为常见；中国茶讲究“品”，重视回味无穷，而德国人更注重饮品的功能性。这些差异虽然看似细微，却折射出不同国家在待人接物、日常生活中的深层文化观。通过这种轻松的交流方式，参与者们不仅增进了对中国文化的理解，也拉近了彼此之间的距离。
作为纽伦堡地区具有广泛影响力的政党组织，基社盟妇女联盟的参与不仅为此次活动注入了公共性与多样性，也进一步扩大了孔子学院在本地社会的影响力。通过本次“女性跨文化沙龙”，纽伦堡-埃尔兰根孔子学院成功搭建起一个促进女性对话、文化互学、理念共鸣的平台，也展示了中国传统文化在当代社会的现实意义与国际吸引力。
供稿 纽伦堡-埃尔兰根孔子学院 张鹤馨
