当地时间2月3日，由纽伦堡-埃尔兰根孔子学院与埃尔兰根-纽伦堡大学联合举办的“阶梯沙龙2025——循序渐进的文化之旅”在埃尔兰根阶梯艺术馆举行。本次活动以多彩的文化体验、音乐伴奏及多元交流空间为核心，吸引了来自当地及周边地区的众多文化爱好者共计200余人参加。纽伦堡-埃尔兰根孔院也积极参与其中，负责“中国角”文化展区，特别策划了中国茶艺、书法展示等互动体验形式，带来了一场别具一格的中国文化沙龙之旅，让观众沉浸式感受中华文化的深厚魅力。
茶文化是中国传统文化的重要组成部分，也是中式沙龙的核心元素，参与者以饮茶的方式品味东方雅韵。本次沙龙之夜纽伦堡-埃尔兰根孔院共展示了三场茶艺表演，每场时长大约20分钟。茶艺表演分为三个环节：首先是茶文化介绍，主持人向观众讲解中国茶文化的起源与发展，介绍绿茶、红茶、乌龙茶等主要茶类的特点，并分享不同茶叶的冲泡方式及饮用习惯。随后，茶艺师在观众面前演示传统泡茶技艺，包括温杯、投茶、冲泡、分茶等流程，展现中国茶道的优雅仪式感。最后便是品茶互动，观众在茶艺师的引导下饶有兴致地品尝不同种类的茶，并分享自己的口感体验，加深对中国茶文化的理解。
活动现场布置简约雅致，又恰逢农历蛇年，一张茶席、若干喜庆的中国结，再配以中式京剧脸谱，象征年年有余的挂件，以及传统瓷器茶具，让整个区域充满宁静和谐的东方韵味。许多观众在品尝中国茶后，纷纷表示对茶文化产生了浓厚兴趣，部分观众还就茶道礼仪、冲泡技巧等问题与茶艺师进行了深入交流。
书法作为中华文化的重要艺术形式，在此次活动中同样备受瞩目。纽伦堡-埃尔兰根孔院在书法体验区设置了书签题字环节，为每一位观众书写他们的中文名字，并赠送印有中国古典名句的书签作为纪念。书法体验区配备了毛笔、墨汁、宣纸等传统书写工具，观众不仅可以观看书法老师的即席挥毫，还可以亲自尝试书写汉字。在老师的指导下，许多初次接触书法的观众尝试用毛笔写下自己的中文名字，并惊喜地发现书法不仅是一种书写方式，更是一种需要耐心和技巧的艺术表达。
此外，活动现场还展示了多种书法字体，包括楷书、行书、草书等，并通过展板介绍了书法的发展历程及其在中国历史文化中的重要地位。为增强文化氛围，纽伦堡-埃尔兰根孔院的工作人员均身着传统中式汉服，为展区增添沉浸感。
此次“阶梯沙龙2025”不仅为埃尔兰根市民提供了一次多元文化交流的机会，也为纽伦堡-埃尔兰根孔子学院进一步推广中华文化搭建了重要平台。通过茶艺与书法互动，观众在轻松愉悦的氛围中加深了对中华文化的理解，也促进了中德文化的深度交流。
供稿 纽伦堡-埃尔兰根孔子学院 杨弘敏
