5月18日，罗马大学孔子学院教师职业成长系列培训之美食养生分享会在孔院本部举行。罗马孔院中方院长张红和公派教师张寒月主讲，孔院中意方近20位老师参加。
张红院长分享了中西方美食的理念和美食哲学，并精心准备了中国传统点心。她说到，“美食是热爱生活的体现，是对自己生活边疆的探索与开拓”。意大利同样有着博大精深的饮食文化，张红院长建议老师们用开放的、勇于探索的心态去尝试美食。同时，她介绍了米其林餐厅的发展历史和追求品质卓越的理念，通过短视频使老师们感受美食及其背后的哲学。
公派教师张寒月从人与自然、人与社会的角度分享了养生与健康的关系。她结合中医、五行学说，和大家探讨了四季养生中需要注意的事项。
罗马大学孔子学院自成立以来，在保持优良传统的基础上融合创新，在中意文化对比中求同存异，努力成为中意人民介绍文化、沟通心灵的桥梁。
撰稿：张君、贾昊
