6月22日，索非亚孔子学院下属旧扎戈拉市高尔基中学孔子课堂举办“煮火锅，论英雄”文化活动。
活动举办前，在汉语教师的宣传下，同学们已经对火锅的历史发展、品种类别、烹饪方式、功能效力等基本了解，活动当天，大家主动分配任务：摘菜、洗涤、切片、装盘、摆桌，席间同学们尝试用中文交流，温习中国餐桌礼仪，巩固餐饮名词，还不断请求汉语老师教授更多词汇和语法。最后，在三位汉语教师的鼓励监督下，大家将新掌握的词汇写下来，数量最多者荣获“火锅英雄”的美誉，获得孔子课堂颁发的纪念品。
传统的中国火锅原料搭配保国当地新鲜食材，一场丰盛美味的火锅宴让同学们回味无穷。
撰稿：任治叶
