当地时间11月8至28日，索非亚孔子学院下设鲁塞大学孔子课堂中文教师胡媛在鲁塞大学孔子课堂脸书（Facebook）公共主页上举办了“中国厨房”系列视频展播活动。
本次活动中，胡媛与学生家长伊丽安娜（Iliyana）一起完成了四期中国美食教学视频的录制、剪辑和配音工作。视频以点心、主食、主菜和甜点为展播顺序，制作了包子、蛋炒饭、糖醋鸡丁以及冰糖葫芦。为达到中文教学的目的，视频由伊丽安娜（Iliyana）用保加利亚语讲解，配以中文字幕。胡媛适时对视频中涉及的重点词汇的中文发音进行现场教学，注重生动性和趣味性。
“中国厨房”系列视频展播在鲁塞大学孔子课堂的脸书（Facebook）公共主页上定期播出。三期视频目前收获千余次播放量和百余次的点赞，也为鲁塞大学孔子课堂公共主页收获了更多的关注，目前关注量达到502人次。
鲁塞大学孔子课堂希望为大家带来更多、更精彩的中国文化展示活动，也希望越来越多的人喜爱、了解、体验中国文化。
